Kom jij ons team versterken?

Buitengewoon team

Brasserie het Gemaal staat bekend om haar lekkere eten en bijzonder gezellige en ongedwongen sfeer.

Deze wordt in de eerste plaats gerealiseerd door deskundige en betrokken medewerkers. Deze medewerkers vormen samen met een aantal leerlingen en stagiairs een buitengewoon team.

Zij zorgen ervoor dat elke dag de puntjes op de i staan en u van ontvangst tot vertrek in onze warme ambiance kunt genieten van een persoonlijke en vakkundige service.

Het Gemaal is op
zoek naar:

Assistent bedrijfsleider

Bekijk de openstaande vacatures

Toppers in de bediening

Bekijk de openstaande vacatures

Zelfstandig werkend kok en BBL kok schooljaar 2021/2022

Bekijk de openstaande vacatures

Spoelheld

Bekijk de openstaande vacatures

Minimaal 32 uur / voorkeur 38 uur

Je bent als een vis in het water in de hospitality. Jij geniet als onze gasten genieten! Als assistent bedrijfsleider van Brasserie het Gemaal heb je de helikopter view om runners en wijklopers te ondersteunen met uitserveren van dranken of gerechten.
Je bent het gezicht van de brasserie en ontvangt onze gasten met open armen om hen de perfecte beleving te bezorgen tijdens lunch op het terras, een borrel in de serre of diner in het restaurant. Upselling is voor jou een sport en beïnvloed andere medewerkers met deze kwaliteiten. Je komt heel goed tot je recht in een jong en dynamisch team dat voelt als een familie. Tevens ben je onderdeel van een team met drie andere shiftleaders.

Wie zoeken wij?

Wat vragen wij?

Wat bieden wij?

Ervaring:

Een assistent bedrijfsleider met het horeca gen in haar/zijn bloed met een bijpassende CV, foto en motivatiebrief graag versturen naar [email protected] en nodigen wij jou graag uit voor een kennismakingsgesprek.

Solliciteer op deze functie

minimaal 2/3 dagen per week (ook in het weekend)

Brasserie het Gemaal is een horecagelegenheid voor lunch, diner of borrel. Het heeft één van de mooiste terrassen aan het water van de Haarlemmermeer.
In de winter zijn er 100 zitplaatsen en in de zomer 150 zitplaatsen 
Het team van Brasserie het Gemaal is op zoek naar toppers in onze organisatie.

Wat vragen wij van jou?
- Je bent minimaal 16 jaar;
- Je wilt weten hoe het eraan toe gaat in de horeca;
- Je bent vlot in de omgang;
- Je hebt een vriendelijke en gastvrije instelling;
- Je bent stressbestendig, werkt zorgvuldig en behoud het overzicht;
- Je bent energiek en vrolijk;

Wat werken bij ons bedrijf zo leuk maakt:

Salaristabel (exlusief vakantieopbouw, vakantietijd, pension en fooi):
16 jaar | €5,00
17 jaar | €5,50
18 jaar | €6,25
19 jaar | €7,25
20 jaar | €9,25
21 jaar | €11,25

Ben jij op zoek naar een jong en dynamisch team en wil jij in het leukste tentje van Halfweg werken?

Stuur je CV + foto graag naar [email protected] en dan nodigen wij je graag uit voor een kennismakingsgesprek.

Solliciteer op deze functie

Werken in het leukste tentje van Halfweg!

Wij zijn een restaurant met een informele, stijlvolle sfeer en een verrassend menu (wisselt drie keer per jaar). Als zelfstandig werkend kok ben je onderdeel van een jonge groep met ambities. Het huidige keukenteam bestaat uit vijf medewerkers. Een keuken met dagverse producten en een enthousiast team staan garant voor een heerlijke lunch, diner of borrel. Je geeft gerechten uit middels een digitaal systeem en draait zelfstandig mise en place. Daarbij houdt je altijd rekening met de vereiste hygiëne codes en werk je verzorgd op alle fronten. Je communiceert collegiaal en doeltreffend met het keuken- en bedienend personeel. De brasserie heeft in de winter 100 zitplaatsen en in de zomer 150 zitplaatsen en is zeven dagen per week geopend. Zomers heeft Brasserie het Gemaal één van de mooiste terrassen in de Haarlemmermeer en omstreken. Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging als zelfstandig werkend kok met oog voor detail en houdt van hard werken? Lees dan snel verder!

Wie zoeken wij?

Wat vragen wij?

Wat bieden wij?

Ervaring:

Zijn jouw kookkunsten en karakter de aansluitende factoren? Stuur dan een bijpassende CV, foto en korte motivatiebrief naar [email protected] en nodigen wij jou graag uit voor een kennismakingsgesprek.

*** BBL KOK (32 uur) ***

Zoek jij nog een uitdagend leerbedrijf voor 2021/2022 kom dan bij ons langs voor een proefdag. Wij zijn een erkend leerbedrijf en hebben plaats voor één leerling in de keuken (www.stagemarkt.nl).
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gedreven BBL leerling uit niveau 3, leerjaar één of twee. 
Tijdens je stageperiode word je begeleid door twee leermeesters. Samen leer je hoe je met het team er voor kan zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt. 
Je bent leergierig, flexibel, gedreven en gaat geen uitdaging uit de weg. 

Een prachtig leerbedrijf om als zelfstandig werkend kok te worden opgeleid. Startdatum is in overleg.

Sollicitaties met CV + foto graag sturen naar [email protected]

 

 

Solliciteer op deze functie

(minimaal 15 jaar door de weeks en in de weekenden)

Als afwasser draag je zorg voor schoon servies, bestek en keukenitems. Deze onmisbare schakel in ons team weet van aanpakken, werkt zelfstandig en is flexibel inzetbaar om de keuken of bediening te assisteren op drukke momenten.

Ben jij 15 jaar of ouder en wil je graag werken in een jong, gezellig en sportief team waar een plezierige werksfeer heerst? 

Salaristabel (exlusief vakantieopbouw, vakantietijd, pension en fooi):
15 jaar | €4,00
16 jaar | €5,00
17 jaar | €5,50
18 jaar | €6,25

De functie afwasser/keukenhulp is per direct beschikbaar. Sollicitaties met CV + foto graag sturen naar [email protected]

Solliciteer op deze functie