Keuze menu's

Menu Brasserie | 39,50

Voorgerechten

Courgette carpaccio | ricotta | balsamicostroop
of
Gamba's | grote gepelde garnalen | sambalboter | paprika | tauge | rode ui
of
Carpaccio | truffelmayonaise | Reypenaer kaas | pittenmix | kappertjes | rode ui

Hoofdgerechten

Krokante geitenkaas | balsamicostroop | gefrituurde geitenkaas | gesuikerde walnoten | zoetzure komkommer
of
Vis van de markt | wisselend
of
Kip sate van "Het Gemaal" | pindasaus | kroepoek | zoetzuur
of
Bavette | gepofte knoflookjus | gegrilde asperges | pompoencreme 

Dessert

Oreo cheesecake | chocoladeijs
of
Appeltaartje | boerenjongensijs | sinaasappelcompote

 

 

Menu Entree | 43,50

Voorgerechten

Entree voor twee | proeverij met soep, vega, vis en vlees gerechtjes

Hoofdgerechten

Krokante geitenkaas | balsamicostroop | gefrituurde geitenkaas | gesuikerde walnoten | zoetzure komkommer
of
Vis van de markt | wisselend
of
Kip sate van "Het Gemaal" | pindasaus | kroepoek | zoetzuur
of
Bavette | gepofte knoflookjus | gegrilde asperges | pompoencreme 

Dessert

Zoete verleiding | proeverij van verschillende nagerechtjes