Hele dag

Lekkernijen  | 11:00 tot 17:00

Chocoladetaartje | slagroom 5,95
Appeltaartje | slagroom | uit de oven 4,95
Oreo cheesecake | slagroom 5,95
Parade van bonbons | wit | melk | puur | 5,75
Scroppino | Vodka | Cava | limoen 7,50
Iced coffee | caramel | slagroom 5,50
Macarons | drie verschillende smaken 6,50
Café Complet | diverse zoetigheden | warme drank en likeur naar keuze 11,95
Dame blanche | chocoladesaus | vanille-ijs | amandelschaafsel | slagroom 9,00

Voor bij de borrel  | 11:00 tot 22:00

Broodplank | smeer en dip 5,75
Oma Bobs rundvleesbitterballen | mosterd | 8 stuks | vegetarisch ook mogelijk 8,95
Kaasstengels | chilisaus | 8 stuks 8,95
Gamba kroketjes | limoen dille mayonaise | 8 stuks 9,50
Kipstukjes | truffelmayonaise | 8 stuks 8,95
Gemengde bittergarnituur | mix van verschillende gefrituurde snacks | 12 stuks 11,50
Gemengde bittergarnituur | mix van verschillende gefrituurde snacks | 24stuks 20,00
Nacho's | Cheddarkaas | quacamole | paprika | rode ui   13,25

 

Lunchkaart

Broodjes | 11:00 tot 15:30

Broodje van de week | terugkerende hardlopers van Het Gemaal  
Dungesneden entrecote | gegrilde groente | pittige hummus | Sud & Sol | pittenmix 11,95
Hete kip | hete kipsaus | wokgroenten | zoetzure komkommer 11,95
Uitsmijter | drie eieren | boeren bruin of mais wit | meerprijs ham | kaas | spek | 0,75 per soort 9,50
Twee Oma Bobs rundvleeskroketten | mosterd | vegetarisch ook mogelijk 11,00
Tuna melt | kappertjes | rode ui | Sud & Sol 11,50
Carpaccio | truffelmayonaise | Reypenaer kaas | pittenmix | kappertjes | Sud & Sol | rode ui  13,25
Krokante geitenkaas | balsamicostroop gefrituurde geitenkaas | gesuikerde walnoten | zoetzure komkommer  11,50
Alle broodjes worden geserveerd op boeren bruin of mais wit (glutenvrij: meerprijs €2,00).  

Maaltijdsalades | 11:00 tot 15:30

Carpaccio salade | truffelmayonaise | Reypenaer kaas | pittenmix | kappertjes | Sud & Sol | rode ui  18,50
Vis salade | limoen dille mayonaise | gerookte zalm | rivierkreeft | gefrituurde mosselen | zoetzure komkommer  18,95
Krokante geitenkaas salade | balsamicostroop gefrituurde geitenkaas | gesuikerde walnoten | zoetzure komkommer 17,95
Extra | brood 0,75
Extra | frites met huisgemaakte mayonaise  5,00
Extra | zoete aardappelfrites met dip 5,50

Poke Bowl | 11:00 - 15:30

Ebi Fry garnaal | wasabimayonaise | sojasaus | sushirijst | sojabonen | wakame | komkommer | tomaat | mais | radijs 18,95
Kaarage | wasabimayonaise | sojasaus | sushirijst | sojabonen | wakame | komkommer | tomaat | mais | radijs 18,95

Soepen & Warme gerechten | 11:00 tot 15:30

Pomodorisoep  7,75
Mosterdsoep 7,75
Hollandse biefstuk | gepofte peperjus | dag groeten | groene asperge  23,75
Zeebaars | kervel-Hollandaise | dag groenten  22,75
Kip saté van "Het Gemaal" | pindasaus | kroepoek  18,50
Black Angus Hamburger 14,75

Dinerkaart

Voorgerechten | 17:00 tot 22:00

Broodplankje | smeer en dip 5,75
Gefrituurde mosselen | cocktailsaus | tempura | ingelegde groente 11,95
Iberico ribfingers | siracha mayonaise | zacht gegaard | koolsla 11,95
Gamba's | sambalboter | paprika | tauge | rode ui 11,95
Carpaccio | truffelmayonaise | Reypenaer kaas | pittenmix | kappertjes | Sud & Sol | rode ui  12,25
Courgette carpaccio | balsamicostroop | ricotta | pittenmix | cous cous 10,95
Entree voor twee | proeverij van vis, vlees en vegatarische gerechtjes  27,95
Voorgerecht van het menu | wisselend | vis of vlees 11,95

Soepen | 17:00 tot 22:00

Mosterd soep 7,75
Pomodori soep  7,75


Maaltijdsalades | 17:00 tot 22:00

Carpaccio salade | truffelmayonaise | Reypenaer kaas | pittenmix | kappertjes | Sud & Sol | rode ui  18,50
Vis salade | limoen dille mayonaise | geroookte zalm | rivierkreeft | gefrituurde mosselen | zoetzure komkommer | tomaat | rode ui  18,95
Krokante geitenkaas salade | balsamicostroop | gefrituurde geitenkaas | gesuikerde walnoten | zoetzure komkommer 17,95
Extra | brood  0,75
Extra | frites met mayonaise  5,00
Extra | zoete aardappel frites met dip 5,50

Poke Bowl | 17:00 tot 22:00

Ebi Fry garnaal | wasabimayonaise | sojasaus | sushirijst | sojabonen | wakame | komkommer | tomaat | mais | radijs 18,95
Kaarage chicken | wasabimayonaise | sojasaus | sushirijst | sojabonen | wakame | komkommer | tomaat | mais | radijs 18,95

Hoofdgerechten | 17:00 tot 22:00

Hollandse biefstuk | peperjus | zoeteaardappel creme | dag groenten | groene asperge 23,75
Vegetarische quiche | knol | pastinaak |. kruide liason | groene asperge | romanesco 18,95
Bavette | knoflookjus | pastinaak creme | dag groenten | groene asperge 24,95
Zeebaars | kervel - Hollandaise saus | dag groenten | groene asperge 22,75
Kip saté van "Het Gemaal" | pindasaus | kroepoek | zoetzuur | 200 gram 18,50
Kip saté van "Het Gemaal" | pindasaus | kroepoek | zoetzuur | 400 gram 25,50
Hoofdgerecht van het menu | vis of vlees 23,50
Chefs special | vraag de bediening | wisselende gerechten | met zorg uitgekozen door de chef   
   
Extra | frites met mayonaise 5,00
Extra | zoete aardappel frites met dip 5,50

Kinderkaart | tot 12 jaar | 17:00 tot 22:00

Supersoep | kopje soep om super sterk van te worden 5,75
Kids snack | appelmoes | kroket | frikandel | kipcorn of kaassouffle | frites 7,25
Mini kipsate | appelmoes | kleine salade | pindasaus | kroepoek | frites 9,95
Poffertjes | poedersuiker | siroop 5,95
Kindermenu | keuze soepje | frites | snack naar keuze | suprise ijsje 14,75
Kinderijsje | vanille ijs | disco dip 4,50

Nagerechten | 17:00 tot 22:00

Aardbeien Romanoff | rood fruit | vodka | amandelschaafsel | atsina cress 9,00
Oreo cheesecake | seizoenfruit | pistache ijs 9,00
Dame blanche | chocoladesaus | vanille-ijs | amandelschaafsel | slagroom 9,00
De zoete verleiding | proeverij van nagerechten 11,50
Appeltaart | appelijs | tokkelroom 9,00
Dessert van het menu | wisselend  9,00
Scroppino | vodka | Cava | citroensorbetijs  7,50
Iced coffee | caramel | slagroom 5,50
Kaasplankje | Internationale kazen | rozijnen-notenbrood | balsamicostroop | walnoten  13,25
Parade van bonbons | wit | melk | puur | 5,75
Macarons | drie verschillende smaken 6,50
Cafe Complet | diverse zoetigheden | warme drank en likeur naar keuze 11,95
Ga terug